Употребление переработанного зерна повышает риск смерти человека
Специалисты пришли к выводу, что частое употребление такого продукта увеличивает риск развития заболеваний сердца по сравнению с неочищенным зерном и цельнозерновыми продуктами. Последние содержат в составе больше пищевых волокон, минералов, витаминов и жирных кислот, чем в переработанном зерне.